カテゴリー: 料理

2022/4/10 Sun

Love & Peace．

今日はモンキー125でツーリング．
さぁ，どこへ行こう．．．おっとその前にドラレコの位置を変更．

これまではリアキャリアの裏側に逆さ付けしていたのだが，粘着力が弱いのかポロポロ落ちる．
幸いコードの固定をしっかりしているので落下⇒紛失はない．
ただブラブラしていては，いざという時の画像が取得できない．それでは意味がない．
ゆえにフェンダーの上に移設．
さすがツルピカ面．強力にくっついている．

MITSUBA 【ミツバサンコーワ】 バイク専用ドライブレコーダー 前後2カメラ＋GPS搭載ハイスペックモデル 【品番】 EDR-21GA

最初は海を見に行こうと思った．
でも，他に行ってみたい場所を思いついた．
先日放送された，Kazchariもエキストラ出演した『チャリダー』．

NHK-BS『チャリダー』に出演＆観た

その前半に，猪野さんがマイラさんと，下川の”とあるカフェ”を尋ねるというパートがあった．
そのカフェに行きたくなった．

自宅を出発し，国道39号経由で40号へ．
そこからはひたすら北上．
法定速度で走っているとバンバン追い抜かれる．
まぁ，モンキーなのでこのトコトコ走行が良い．いざ，本気（トランザム！）を出せば．．．ヤメトコ．
結局，和寒のセイコマで小休止．

なぜか4Gの電波が悪く電子決済ができなかった．
やはり現金もまだ必要やな．

ここでナビ（iPhone7）をセット．
以前も書いたが，振動による故障を防ぐためツーリング時はスマホ２台持ち．
それをダンパーを介したマウントで固定．
ちなみにこの「iPhone7」も，ゲオで買った中古SIMフリー品である．

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この組み合わせが実に便利．

さて，そのナビ（Google MAP）は，まさしく，チャリダー収録時のロケ地である風連小中学校に向かうルートを示してくる．
そのまま向かっても面白くないので，面白そうな道に寄り道．

やっぱりこのマフラーいいなぁ．

モンキー125のマフラー，これにしました

で，懐かしのロケ地，風連小中学校着．
２ヶ月経って，雪もすっかりなくなった．

日新地区を過ぎていよいよ下川町へ．
結構な距離走ったなぁ．ロードバイクやったらヘロヘロ．
「万里の長城はこちら」という，面白い看板を発見．
またしても寄り道．

うーん，なんとも言えない．
人口3,800人の町に，莫大な予算をかけて作るべきものだったのだろうか？

近くには「五味温泉」もある．
もう少し暖かくなったらタオル持参で来てみよう．

いよいよお目当てのカフェに向かう．

噂には聞いて（見て）おりましたが，なかなかの佇まい．
大雪が降ると心配になる．

そう，ここは「カフェ モレーナ」．

クルマが数台止まっていたが，それほど混んではいないようだ．
うわさの巨大犬と茶色いネコがお出迎え．

中は意外に広い．
ぼっちなので，厨房すぐ前のテーブルに案内される．
拡大鏡やらなんやらが置きっぱなしなのが，風情をかもしだしている．
そう，懐かしいのだ．元バックパッカーには．

メニューは壁にピンどめされているとのこと．
ここはやはりカレーでしょ！っつーか，基本的にカレー２種類のみが食事メニュー．後はドリンクとケーキ．
「オニオンとひき肉のカレー」にした．いや，「カリィ」なのか？

はい．出てきました．
一口食べて．．．美味い！と思わずつぶやく味．
これはオススメ．
やはり，これは「カリィ」．
最近できたというお店のホームページには，材料へのこだわりが書かれている．

『チャリダー』出演の話と，Kazchariも元パッカーであることを明かすと，マスターと話が盛り上がる盛り上がる．
年齢にして24，5歳差があるのだが，やはり似たような経験をしているものだ．

南米の魅力，アフリカのキツさ．
カオサンの「ジュライ」と「楽宮」，カルカッタの「パラゴン」「サルベーションアーミー」，ナイロビの「NEW KENYA LODGE」．．．何もかもみな懐かしく，そして楽しかった．

若者最大の武器は，文字通りの若さと怖いもの知らずの無謀さ．

若者は助けてもらい，許してもらえる．
自分がやりたいことに堂々と挑戦できる．
失敗してもやり直しが効くから．

そして，自分の中に（旅の）経験という資産が蓄積されていく．
こいつだけは決して暴落しない．

番組でも気づいていたが，ご主人は12年ほど前に脳卒中になり，左麻痺の後遺症が残ったとのこと．
実際，歩き方は相当ぎこちない．
かつては店内の段差で転ぶことも”あった”という．そう，過去形なのだ．
医師が驚くような回復ぶりを示したという．

特に左手の回復が素晴らしく，番組でも披露されていたがギターが引けるようになった．
リハビリとは「専門家に”してもらう”モノではなく，自分で”する”こと」を見事に具現化されている．

人間は「やりたいこと」「やらなければならないこと」があると．．．強い．

途中でお客さんもガシガシやってくるのだが，そのほとんどが常連さんっぽい．
（帰宅後，ヨメさん曰く「安否確認ちゃうか？」　←　おいおい）

Kazchariも，名刺をいただいたり，SNSの承認申請したりと，その仲間入り？
ここはもしかすると第二の「ルイーダの酒場」なのか？

ロードバイク練開始．目的地はルイーダの酒場ライド

２時間近く滞在後，帰路につく（最近このパターン多いな）．
もちろん，往路とは異なるルートを選択．

まだ15時頃なのだが，太陽の姿はなく，山中に入り両脇が雪状態でかなり寒い．
バイクウェアの下はセーターだけだったが，追加でウインドブレーカーを着込む．

「冬期通行止」の看板が出てきた．
愛別に抜けるルートは通れるようだが，そこには１km越えの長いトンネルがある．
大丈夫とは思うが，凍結（転倒）回避のため，一旦国道に戻るルートを選択．
無事に帰宅するまでがツーリングなのだ．

途中，剣淵町の桜丘湖に寄る．
見事に全面凍結．
後，数週間で湖周辺は桜に覆われる．

国道40号に戻ってからはひたすら南下．
気温はますます低下．
仕方がない．
塩狩峠のPAで，秘密兵器である「電熱ベスト」フォームにチェンジ！
ついでにグローブも「革」から「防寒テムレス」！

当麻町に入り，もうすぐ家か．．．と油断した頃，まさかの降雨！
それも結構な激しさ．
この時期に夕立？

タンクバッグ，財布など濡れてはアカンものを，トップケースに放り込む．なんて便利！

♫ だけぇども，問題わぁ．．．レインウェアがない．
降水確率10％で降るか～！？

旭川市内に入ると雨がやんだ．
んが，時スデにお寿司．
モンキー125の足回りはドロドロである．
明日は洗車やなぁ．．．

つーことで最期に満タン給油．
本日の走行距離は213km．
消費ガソリンは．．．約３リットル．えっ？

ガソリン料金高騰の折，この驚異の燃費はありがたい．

それにしても，オートバイもチャリも２輪は楽しい．
でも，所有しているだけではダメだ．
旅に出るべし．なるべく遠くへ．

2022/4/2 Sat

２☓２（☓２）生活．

Broken clouds, 3°C, Feels like -1°C, Humidity 52%, Wind 6m/s from WSW

さて土曜日である．
雪はもう降らない．
気温は．．．なかなか上がらんなぁ．

その午前．
えっ？　アホ息子がでかけた？　カギ持たずに？
うーん，外出を諦めるか．

（１時間経過）

「とーちゃん，寒いから帰ってきた！」
そうか，では出かけるとしよう．
時間的に遠出は無理．
予約本確保の連絡があった図書館に行こう．

さて図書館での要件終了．
このまま真っ直ぐ帰るのももったいない．
雪解けが始まっている河川敷のサイクリングロードが走れるかどうか，確認にでも行くか．

まだまだ残雪多め．
4.8インチファットでも苦しい．
むしろコースから外れて林の中を走るほうが楽．
逆にこうした場所を走れるのも今の季節だけ．

取水堰通行時，見下ろすと中洲っぽい場所に釣り人の姿が．
うん？　ウエーダーで渡れる深さではないはず．
となると，どこかで岸と中洲がつながっているということ？　行かねば．

はい．無事に渡れました．
釣り人の邪魔にならないように少し離れて写真撮影．
ここもある意味，季節限定ポイント（なのか？）

つーことで，図書館だけに留まらずの河川敷調査．
まだ，ファットバイクの方が楽しめるな．

はい．ここで第一部終了．
帰宅して昨夜の焼肉の争奪戦．
食が細かったアホ息子も，最近ようやく”食べる”ようになってきた．

Kazchariの高校時代を考えると，男の子はこの先が恐ろしい．
白飯デフォルトで茶碗３杯やしな．なのに体重50kg．．．どんだけ代謝ええねん．

さて，次に乗るのは，お待ちかねのモンキー125である．
冬眠から覚めたばかりの新しい相棒．乗らずにいられないッ！

つーことでガレージから引っ張り出して向かうは上富良野方面．

国道を通ってこの日新ダムまで走ったのだが，昨シーズンよりも明らかに加速するような気がする．
特に坂道で顕著．
やはりこのマフラーのおかげかな．

それに．．．２本出しの不等サウンドも良い（それほどうるさくない）．

白金温泉に続く道道に出て，向かう先は．．．

『カフェレストラン　バーチ』さんでした．
アップルパイ（アイス付き）とコーヒーのセットをいただく．

マスターといろいろなお話．
まずは，Kazchariも参加した『びえいビルケの森スノーサイクルフェスティバル』の件．

第１回びえいビルケの森スノーサイクルフェスティバル～120分耐久レース

コースも整備されていて，実に楽しいレースだったのだが，初期案では丸太をコースに並べてかついで渡るセクションの案もあったとか．．．(リスク回避で却下）．
その他，運営に関するウラ話や苦労話を聞かせていただきました．
ぜひ，来年も第二回の開催を！（ただしトイレの設置をオナシャス）．

と，２時間近く居座ってしまいましたが，中でも一番盛り上がったのはオートバイ談義．
マスターと年齢が近いこともあり，あるある話に花が咲く．
「MVX250の後ろを走るとどうなる」「SR500のキックは大変」などなど．
実に楽しかった．

で，17時帰路につく．
日没はまだだが，気温がどんどん下がってくる．
「メッシュインナー」「セーター」（これらはチャリ用）に「バイクジャケット」では耐えきれず，持参した「ウインドブレーカー」と秘密兵器「電熱ベスト」を着用．
着すぎ？　いや，身体を動かさない分，チャリより厚着しないと死んでまう．

それでも直帰せず，夕陽を求めて美瑛の丘へ．

期待通りの美しさ．
待てば待つほどマジックアワーに近づく雰囲気．
さすがに今日は帰るけど．

先程の『バーチ』のマスターとの会話にも出てきたが，何度通ってもこの風景には飽きない．
そらそうだ．
ここは全国のライダー，チャリダー憧れの地なのだから．

で，夜は夜でZwift．

ローラーの友はアニメ『平家物語』最終回．
これだけ”品の良い”作品はなかなかない．

平家物語

つーことで，二輪三昧の土曜日でした．

さぁ，明日の日曜日は１日フリー！
2022年，ロードバイク練習スタートの予定．

TTバー外して，スマートローラーからおろして，チェーンルブ注して．．．寝よう．

2022/3/27 Sun

修行すっぞ．

Scattered clouds, 5°C, Feels like 1°C, Humidity 70%, Wind 7m/s from WSW

今週末は天気予報が良い方にはずれた．
午前中こそ，いつ雨が降ってもおかしくないような曇天だったが，『ドンブラザーズ』が終わる頃には日が差してきた．

『暴太郎戦隊ドンブラザーズ』がとうとう始まった！

ここ数年で最高傑作ではないか？　とても正味22分程度に収まる密度ではない．
いい意味で壊れている．

さて，外はロードでも走れそうな感じだが，路面状況がまだまだ怪しいのでファットバイクで出撃．
結果的にこれが正解だった．

「天気も良いしダムでも向かうか」と東川方面へ．
橋を渡る際，ふと見ると忠別川サイクリングロードが雪解けで通れそう．．．Check it out！

目の前に新しい橋ができている（まだ通行不可）．
スデに水たまり走行でシューズぐしょぐしょ．
もちろん，冬ブーツではなく普通のMTB-SPDシューズなので完全に浸水状態．
気持ぢ悪い．．．

チャリを押して歩いたこの雪道で左足が完全に水没．
気温高めで良かった．
この後の舗装路走行で乾くことに期待．

えー，全然乾きません．

さて，これからダムに向かうけど，先にメシ食っとくか．
ここからだと東川のセブンイレブンが定番．
だが，「元気なうちに食べたい物を食べる」いや「新しいモノ・コトにガシガシ挑戦する」とマインドチェンジしたシン・Kazchari．
Google先生にオススメを尋ねてみる．

数キロ先に”お手頃価格の”イタ飯屋があるという　⇒　決定．

到着．
しかし．．．本日は予約客のみ対応とのこと．シクシクシク36．
こういう田舎の一軒家でハズすと，次を探すのに困る．
クルマやバイクだとそれほどダメージにはならないが，チャリはなぁ．．．カロリー消費が半端ない（その分空腹感が増すかも）．

再びGoogle先生に質問．
一山越えたその先に，中国茶や飲茶の店があるとのこと．
ほほぉ，それは珍しい．
行ってみるか．

楽しいねぇ．こういう道．
おっと，昼飯を忘れるところであった．

思ったより短時間で到着．

『中国茶とおかゆ 奥泉』である．

13時という遅めの開店．
Kazchariはぼっちなのでカウンター（３席）に座れたが，後から来た家族連れはかなり待たされていた．
注文したのは「魯肉飯」と「水餃子」．
あれ？　先週もうどん屋で「水餃子」頼んだような．．．

SPDペダルどうでしょうライド

緑の野菜はパクチー．
アジア料理には欠かせない．
二品ともかなり淡白な味付け．
胃にやさしい．．．と言えば聞こえは良いが，ライド中だと正直，もっとこってり系が良かったなぁ．

何より驚いたのはメニューにあった「中国茶」の値段．
たぶん急須でくると思うが，￥1,000以上は当たり前．中には￥2,500～という超高級茶があった．
さぞかし良い香りと味なのだろう．
Kazchariにそれを試す度胸はなかった（その料金で焼き肉食いたい）．

ようやくダムに向かう準備ができました．
やや追い風．
うん？　いつもと逆やな．．．（嫌な予感）

ヒルクライムをこなし，例によってダム横断．

大雪山系が美しい．．．が，なんじゃこりゃあ！のダム道路．
雪が融けて水たまりかシャーベット状態．
先程の店で少し乾いた足がぁー足がぁー（顔は笑っています）！

ここが終点．
相変わらず反対側に抜けることはできない．
それにしてもファットバイクだからこそ，通行できた道．
こいつで正解だった．

時刻は14時．
この頃から強風が吹き始める．
管理棟内でコーヒータイム中，突風が吹いてファットバイクが倒れた．
壁際に寄せていたにも関わらずだ．

身体が冷えてはたまらんとダウンヒル開始．
寒い寒い．

平地に降りても風は止まず．
左前方からの完璧なアゲインスト．
往路で帰ると，完全に吹きさらし状態になるので，それを少しでも避けるため山間部を抜けるルートを選択．

お気に入りのグラベルについつい入り込む．
ここはまた次回．

さて，山を抜け，林を抜けると左右田んぼ（雪原）の吹きさらし区間が延々と続く．
ここが正に地獄．
クソ重たいファットバイクが煽られる煽られる．
車体を斜めに傾けての走行を強いられるほど．

もちろんスピードも出ない．
Ave.14km/hも出せれば良い方．
あまりに辛く，考えてもどうしようもないのでKazchariは考えるのをヤメタ．
ゾンビ走法に切り替え，温かいチャワーを浴びている自分を想像する．

東神楽の市街地に入るとやや風はマシになったが，そこを抜けると再び強い向い風．
そんな地獄がトータル２時間ほど続いた後，ようやく帰宅．

いやぁ，ここ数年で一番つらいライドだった．

しかしこの体験がKazchariの血と肉と根性を作るのだ！と己を鼓舞．
そう，終わってみれば残るのは心地よい疲労感．

これがエンドルフィン！
ヤメられへんわけだ．

2022/3/15 Tue

そーいや，全然食べてないわ．

某SNSでのつながりに，青年海外協力隊のジャマイカ時代，同時期に活動していた隊員がいる．
彼女は元々が大のジャマ好きで，今でも関連投稿をよくする．

その彼女が先日「セブンイレブンからジャークチキンサンドが出た！」と投稿していた．

以下，引用．
―――――――――――――――――――――――――――

美味 一般ピーポーにも買って貰えるスパイス量だけど、スパイス内容はジャマイカ本場スタイルから遠く離れていない。これが街角でこの値段で買えるって素晴らしい。お試しあれ

―――――――――――――――――――――――――――
「ジャークチキン」とは，ジャマイカの名物料理．
スパイスやら何やらに漬け込んだ鶏肉を炭火焼きする料理である．
食堂をはじめ，屋台や道端でドラム缶を半分にぶったぎったグリルで焼いていることが多い．

店や個人ごとに味付けにかなり違いがあるものの，作るにしても食べるにしても失敗しようがない料理と言える．
ネットで検索すると様々なレシピが出てくる．

つーことで，そのセブンイレブン製の「ジャークチキンサンド」を早速買ってきた．

開封する．
もちろん冷えている．
これは温めた方が絶対美味いヤツ．
トースターで２分ほど焼く．

一気に見た目アップ．

食べる．
確かに美味い．

本格的かどうかと聞かれると．．．パンチ，つまり辛さが少々足りない気もする．
まっ，そこは個人の好みで味付け．
デスソースをかけるとか．．．

ブレアーズ ホットソース サドンデス ジョロキア デスソース 150ml

この「ジャークチキンサンド」はおそらく季節限定品．
見かけたら買うべし．

もちろん，ジャマイカ・ビール「レッドストライプ」も用意すべし．

Jamaica beer ジャマイカ　ビール レッドストライプ　330ml／24ｎ

さて，ここでジャマイカ滞在中の２年間の食生活を思い出してみる．
まず「ジャマイカ料理」でネット検索．

現地で絶対食べたいおすすめジャマイカ料理10選

このサイトで紹介されている料理が一番イメージに近いかも．
ジャークチキンに次に「アッキー＆ソルフィッシュ」も有名だが，こちらはほとんど食べたことがない．よって味も覚えていない．

↓これが生で食べたらあかん「生アッキー」．

そして，旅行者ではなく居住者だったので，朝晩はほぼ自炊．
Kazchariが住んでいたのは，人口6000人ほどの地方都市セントアンズベイ．

ここの公立病院に勤務し，敷地内にある寮で寝泊まりしていた．
幸い冷蔵庫があったのでスーパーで肉や卵を買っても保存できた．

まず朝食．
トーストにジャムを塗って食べる．
サイズがやたらに小ぶり．

昼は病院の売店．
「パティ」をほぼ毎日．
これとコークなどの炭酸．
よくこれだけで保ったものだ．

休みの日などで町に出た時はファーストフードのハンバーガー．
日本にも進出している「バーガーキング」がお気に入り．

夜は自炊．
基本メニューはチャーハン．
まず米（長粒米）を鍋で炊く．
ブロックで買った凍ったチキン胸肉を必要な分だけ包丁で削ぐ．
レタス，肉，玉ねぎを適当に切る．
オリーブオイルで上記材料を炒め，中華ソースでからめて食べる．
まぁ．．．不味くはない．栄養が摂れれば良し．
何度作ったことか．．．

ベーコンが手に入った時は「巻かないロールキャベツ」．

めったに売っていない「ひき肉」が手に入った時は「ハンバーグ」．

日本から救援物資が届いた時は「カレー」作ったなぁ（ルーなんて便利なモノは売っていなかった）．

どうしても，作る気がでない時はインスタントラーメン（香港製）．

たまーに（半年に一度くらい）首都のキングストンに戻った時は，隊員宿舎で飲めや歌えの大宴会．
料理好きな隊員が色々作ってくれるので助かる．
何より日本語で会話できるのがうれしかったりする．

他にも，ローカル価格のため，格安で利用できるオールインクルーシブホテル．
もちろん食べ放題なので，ここぞとばかり肉，肉，肉．
とは言え，悲しい事に，普段のストイックな食生活のおかげで，そのいざという時あまり入らない．．．シクシクシク36．

とまぁ，思い返しても現地の名物ってあまり食べていない．
これは長期滞在のジャマイカに限らず，他の旅先でも同じかも．
例えばタイだと屋台のぶっかけメシばかり食ってる．

Kazchariはグルメに興味がない，もしくは味音痴？

違うな．

各種エスニック料理は日本で食うのが一番美味い．正にアレンジの妙．

話は変わるが，ジャマイカの国旗は超カッコよい．

構成もカラーも．
個人的に世界で一番イケテルと思う．

つーことで，セブンイレブンの「ジャークチキンサンド」おすすめです．

2022/3/7 Mon

去りゆく冬は惜しまれない．

Scattered clouds, -4°C, Feels like -9°C, Humidity 68%, Wind 3m/s from NNE

学校行事の振替休日は連続美瑛方面ライド．

ロードバイクでも同じだけど，チャリはタイヤによる変化が大きい．
昨日のライドで好感触の『Maxxis Minion FBF&FBR』．
乗っていて実に楽しい．

Maxxis Minion FBF Front Mountain Bike Tyre

Maxxis Minion FBR Rear Mountain Bike Tyre

4.8インチに深めのブロックで，大抵の路面なら何も問題ない．
ガチガチの凍結面での安定感も，これまでのSpecialized純正の4.6タイヤとは雲泥の差．

ファットバイク仲間には「真冬でもスパイクタイヤを履かない」という人もいるが，その気持ちがよくわかった．
この『Maxxis Minion FBF&FBR』ならフルシーズンいけそうである．

デメリットもある．
タイヤのつけ外しの時に感じたが，確実に重くなった．
先日のようなレースに出るんやったら，これまでの「4.0＋スパイク」の方が有利かもしれん．

第１回びえいビルケの森スノーサイクルフェスティバル～120分耐久レース

さて，本日は回復走の位置づけ．
ゆっくり走るために久々にネックスピーカーを持参することにした．

サンワダイレクト ウェアラブルネックスピーカー 防水 Bluetooth5.0 連続10時間再生 軽量175g 通話対応 microSD再生対応 400-SP085

雨のグラベルとネックスピーカーライド

自宅から美瑛までは昨日走ったので，今日は”おいしいとこライド”．
いつものスポーツセンターまでクルマでワープ．

第一印象はアレだったデカデカのイエローロゴだが，徐々に慣れてきた．
それどころか，ディスクローターのレッドを相まって実にカッコよい．

Amazon Prime Musicに接続して『弱虫ペダルソング集』をかける．
iPhoneとネックスピーカーをBlutooth接続．

ちなみにKazchariは『弱虫の炎』が一番のお気に入り．
ヒルクライム時には脳内再生．．．そんな余裕はない．

美瑛の町は大型重機，トラックが排雪作業で走り回っている．
危険極まりないので，大通りではなく，裏道へ．
天気もよく，光がよくまわる．
ハンドルカバーはもういらない．

本日の目標は上富良野．
美味しいと評判の焼肉屋を目指す．
人気店ゆえ，休日はまず座れないという．
こういう平日休みの日はチャンスである．

このブログでは度々，歯科ネタを書いている．
人間，歯が抜けてモノがしっかり食えなくなると一気に弱る．
まだ，自分の歯で食べられるうちに食べたいものを食っておこう．
幸い内臓は丈夫だし，チャリに乗り続ける限りカロリーなんぞ気にせずとも健康は維持できる．

それに，ライド時の昼食はコンビニで済ませることが多いが，最近の物価高騰のせいか普通の食堂で食べるのとコストが変わらなくなってきた（￥800前後）．
新コロのせいでイートインが使えず，外で食うのも寒いしな．

これからは，店も道もガシガシ新規開拓していくつもり．

今日のウェアは冬ライドの正装．

頭首回り完全防寒対策 秋冬用 防風 防寒 長袖 サイクルジャージ サイクルジャケット 上下セット ゴルフウェア ウィンドブレーカー 登山 フード付 自転車ウェア

インナーはメッシュとウール．

[ミレー] アウトドア アンダーウェア MIV01356 メンズ

暑いかなと思ったがそうでもない．
雪解け後の泥はねがひどく，ウェアの防水機能に助けられた．
ホンマ，値段の割によくできている．．．と思ってたけど．．．

調子よく走っていると，通行止めの道にブチあたる．
まぁ，そういうこともあるわな．

途中で弱ペダアルバムが終了したので，曲を変える．
昨日の食堂で観たMVに影響されて80年代J-POP（当時はこんな言い方はしないけど）にチェンジ．
やっぱ，青春を共に過ごしたこの時代の音楽いいなぁ．．．オフコースとか泣けてくるわ．

上富良野町着．

駅前には自衛隊の募集事務所がある．
いや，もう何と言うか．．．ゆるキャラで勧誘する軍隊ってマジで日本だけやろな．しかもセンスが．．．

さて，Googleマップで焼き肉店を検索．

「確か『ます・・・』なんとか言う名前の店やったよな．『増屋』．．．あっこれか．ここから200ｍ！」

で，到着．

12時過ぎだったが，さすが平日．
客は２組しかいない．
カウンターもないで桟敷へ．

メニューを見る．
あれ？　確か以前聞いた話だと，リーズナブルな焼き肉セットみたいなのがあると聞いたのだが？
バラだと結構な値段になるけど？

よくわからんが「牛カルビ」と「塩ハラミ」でも頼むか．
それにごはんと味噌汁を注文．
まっ，いいか．

オーダー後，トイレに行く．
ドアを開けると何やら渡り廊下のような造りになっており，向こう側にも店舗があった．

えっ？
そう，向こうはラーメンや丼物，定食がある普通の食堂だった．
し，しまった．
あちらにすればよかった（いつもの貧乏性）．

席に戻ると七輪がすでに置いてある．
そうそう，焼き肉って調理するわけじゃないかからすぐに出てくる．

ここは腹を決めて，孤独のグルメごっこ．
ゆっくりと一人焼肉を堪能するか．．．

さすが炭火．
家で焼くのとは味が違う．
量は少ないけど，ちゃんとしたお肉って本来この値段やねんやろなぁ．．．と自分を納得させる．

ここで賢明な読者にはおわかりだろうが，Kazchariは店を間違えている．
上富良野で有名な焼肉屋といえば，ここではなく『まるます』．しかも名物は「豚サガリ」だそうな．
店も注文も見事にハズした．

まぁ，ここはここでおいしかったからええか．次回の楽しみにおいておこう．

会計￥1,950．

問題は食後に発生．
ウェアの止水ファスナーが壊れた．
何度引き上げても左右のチャックが噛まない．

これはまずい．

そこそこ暖かいとは言え，一ケタ気温だし，前全開で走るのはさすがに辛い．
安全ピン？　ウンイドブレーカー？　そんなもん持参していない．

会計を済ませ，店の前でファスナーをよく観察．
スライダー金具が若干開き気味になっていた．

これが原因か．

車載工具にペンチの類もないので，スライダーを壁に押し付けて調整．
こういうシチュエーションはこれまでも何度かあったが，毎回なんとかなるもんだ（単に運が良いだけ）．

それにしても「中華ウェアあるある」である．
せめてチャックはYKKにしてほしい．

天気も悪くなってきた．
「新栄の丘」経由で帰路につく．

デポ地点に戻る．

出発時よりもさらに雪は融け，道路のあちこち冠水状態．
はねて車体について再度凍る．

冬ライドも終わり．季節の変わり目．くしゃみを一つ．

2022/3/6 Sun

さすがおNEW．

Scattered clouds, -2°C, Feels like -6°C, Humidity 80%, Wind 4m/s from SSE

言うまでもなく，北国ではクルマのタイヤを夏と冬で使い分ける．
それはチャリも同様（さすがにオートバイは休眠）．

ファットバイクの場合，雪の降り始めは通常のブロックタイヤだが，圧雪路面が凍結路面に変わった後はスパイクタイヤが必須．
でないと，横断歩道や坂道が怖い怖い．

まぁたいていの人は冬に外でチャリには乗らない．
乗るのは一部の変態だけ．

冬チャリライダーの言い分

で，うちのファットバイクもスパイクタイヤ（26☓4.0）を履かせていたのだが，そろそろ夏（？）タイヤへの交換時期が来た．

この冬．札幌は近年まれに見る凄まじい積雪量だったが，旭川は全く逆．
何しろ降らなかった．
結果，スパイクタイヤの使用開始も例年よりかなり遅く，そしてかなり早い交換時期となった．

そう，海外通販の「Bike24」で購入したファットバイク用のリアタイヤが先日到着したのだ．

ファットバイク用の夏タイヤを購入した～Maxxis Minion FBF＆FBR

早速，土曜日に前後ともタイヤ交換を実施．

実にファット．ようやく本来の姿に戻った気がする．

で，日曜日．
予報では曇りのち雪．
ところが午前中は眩しいほどの好天．
昨夜降った分の雪かきも気になるが，それどころではない．ここは出かけねば．

自宅周辺はそこそこ積もっていた．

さて，美瑛方面に向かう直線道路に入る．
クルマのわだちに雪はない．
さらに気温高め（といってもプラス一桁だろう）．

ここでハンドルカバーを取り外す．
薄手の冬グローブの内部も汗で濡れている．
冷え防止のため，インナーを装着．
使い勝手ベネ．

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自宅の屋根の雪下ろしをしている同僚を発見．
最近，MTBを購入したので，立ち寄って，しばしチャリ談義．
”普通の”MTBもいいなぁ．軽い．

空港近辺の交通量の多い道路はこんな有様．
もうスパイク不要やな．

そうそう，この新しいタイヤですが，以前のSpecialized純正に比べると，ブロックがかなり高い．
スパイクほどではないが，シャーベット路面でもしっかり噛んでいる気がする．
重量の変化やロードノイズはわからん．

目立つのはイエローの「MAXXIS」ロゴ．
うちのFATBOY，元々ブラック一色だったので，ステッカーでブルーとホワイトのラインを入れた（旧Team Skyのイメージ）．
さらにディスクローターをレッドカラーに交換した．

ファットバイクのディスクローターを交換した

これで見事にトリコロール．
車体がブラックなので，ティターンズカラーのMk-IIやな．

美瑛川にかかる橋を渡る．
おっ，どうやら河川敷も走れそうな雰囲気．
早速進入．

時々，後輪が滑るなぁと思って，表面の雪を掃くと．．．見事に凍結面．
こういう道はスパイクやな．
そして，とうとう人の足跡も犬の足跡も消えた．
わずかに残るクルマのわだちのみ．

さぁ，どこまで行けるか．
見せてもらおうか，26☓4.8サイズの実力とやらを！

ふむふむ．
意外に走る．
これスパイクの4.0タイヤやったら，かなりしんどかったと思う．

まさにファットバイクのための道！　たまらん！

ところが，途中でクルマのわだちさえも消えた（工事現場までだった）．
幸い，河川敷を降りる道を発見．
ここで「Insta360」を停止する．

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いつもの定番観光コース．
相変わらず人が少ない．
雲も増えてきた．

美瑛の市街地へ．
最初はいつものセブンイレブンに寄ろうと考えていたが，新しい体験，具体的には見知らぬレストランや道にトライするようにマインドチェンジ．
通りにある食堂に入ってみる．

「ハンバーグカレー」を注文．
味はまぁ．．．普通．

それより一枚目の写真にちょこっと写っているモニター．
なんと山口百恵の「いい日旅立ち」のPV…つーか，何かの歌番組のVHS録画である．
他にも，ゴダイゴ，アリス，松山千春，オフコースなど，正にKazchari世代の青春ドストライクの映像が延々と流れているのだ．
店内を見渡せば，”あの頃の”レコードがベタベタと貼って．．．いやディスプレイしてある．

充実した時間，いやトリップを過ごさせていただきました．

さぁ，帰ろう．
軽車両なので踏切も堂々と渡ってやる！

丘に戻る．
やはり今年は雪が少ないためなのか，冬期通行止め道路の除雪も早い．

少し見づらいが，ラックに付いている金具が今回の新兵器．
先月の「旭岳クライム」では，「Insta360」用の自撮り棒を金属クランプ＋マジックテープで固定したが，その後，ホームセンターで誂えたかのようにぴったりなパーツを発見．
完全にフィット．
少なくとも，車体後方にセットするなら，現状これが最適解．パーツ代も￥140やし．

そしていつも倉庫でラストショット．

つーことで，一部凍結＋わだちでコケそうになりましたが，もうスパイクは不要．
今年の冬ライドシーズンは短かったなぁ．．．猛吹雪の中の走行もなかったし，これはこれで物足りない．

そして，来週は”あのイベント”に再び参加！
どうか，快晴＋朝，キンキンに冷えますように．．．

富沢クロカンコース開放ライド

1993/4/7 Wed

フォーとケーキと

扇風機をつけながら寝ると体に悪いと言うが，暑さと蚊のせいで眠れないよりはマシ．

そう，昨夜はこの人工的な涼しさの中，ぐっすりと眠ることができた．
朝，少々頭痛が少々残るものの，胃は回復した．

この宿も悪くないが，より快適さを求め，大前田（T）さんと，近所にあるエアコン付きUS＄５の「VAN CANH HOTEL」（注：声調記号は省く）を見に行く．
部屋はそこそこ良かったが，残念ながら共同トイレの水の出が悪かったので，エアコンはもちろん，シャワー/トイレ付きUS＄９のツインにアップグレードした．
２人だと宿代が助かる．
「部屋が暗いからヤダ」と大前田（T）さんは最後までゴネてたけど．
いやいや，あなた，電気スタンド持ち歩いてるやん．

元の宿から荷物を搬送．

それにしても．．．エアコン付きの部屋なんて今回の旅行で初めてである．
実に快適．
チェックイン後，外で食事．
「ヴェトナムうどん」こと，フォーを食べることにする．

相場がわからないので，半屋台っぽい店で値段を尋ねる．
どこで聞いてもなぜか一律4000ドン（約40円）．
これが，この近所のフォー固定価格なのかね？
地元民と同じ？
それともボラれてるのだろうか？

適当に座って「フォー・ガー」（鶏肉入り）を注文．
思ったほど美味くない．
日本を出て３ヶ月が過ぎ，そろそろ世界最強の「日本のうどん」が恋しくなってきた（禁句）．

宿への帰り道，よくわからんが医療器具がやたらに置いてある店でタイ製の歯磨き粉を5000ドン（約50円）で買う．

ヴェトナムのホテルはお湯を用意してくれるのがうれしい．
持ち歩いているインスタントコーヒーが飲めた．

ヴェトナムには，有名なコーヒーセットがある．

粉コーヒーを濾すのだが，これをどこかで手に入れたい．
その後，昼寝をしたり，日本へ手紙を書いたりしているうちに，サイゴンは夜の７時．

胃の調子もぐっと良くなり，食欲も出てきたので「シン・カフェ」まで出向き，東南アジアのメジャー食，野菜ぶっかけメシを食べる．

ナムプラー（？）の小皿もついてきたので，タイ料理のノリでドバっとかけると酸っぱくなりすぎた．
これがヴェトナムのニョクマムか．
以後，注意すべし．

食事の後，裏通りをジャラン・ジャラン（散歩）．

店も並んでおり，それほど暗くはないが，これまでの国に比べ少し恐怖を感じた．
事前にサイゴンの悪いウワサを聞きすぎたせいか．

宿の近くのケーキ屋に寄る．
２個で2400ドンという激安品を買う．

部屋で食べると異様に甘かった．

（続く）

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前日　⇒　旅の回顧録～1993年のヴェトナム（１）

翌日　⇒　旅の回顧録～1993年のヴェトナム（３）

2022/1/7 Fri

むかしの話をしよう．

先日，朝のNHKニュースにて，クジラ関連のネタが２本連続で放送されていた．

１本目は函館の冬の伝統料理「くじら汁」の紹介

函館の正月料理「くじら汁」を味わう

「塩くじら肉」美味そうである．
放送を見ていた小学３年生の息子曰く「クジラって，あのクジラ？　あんなん食べるの？　食べれるの？　うえー」という反応．

ああ，もはやそういう感覚やねんな．

昭和生まれのKazchariは大阪の小学校の給食で，クジラ肉を食べていた世代である．
調理法は「竜田揚げ」．
月に一度は「生野菜」とセットで献立が組まれ，食パンにはさんでサンドイッチにして食べていた．
余談だが，“きゅうり嫌い”のKazchariにとって生野菜はありがたい．取り分けが容易なので．

クジラ肉は自宅の食卓にも時々出ていたが，当時はクズ肉と言われ，牛や豚より一段下に見られていた．
それが今ではめったに食べれない高級食材．
そして次の世代では，食料として認識されないようになりつつある．

クジラに関しては忘れられない思い出がある．
40年以上前，当時の自宅近くのスーパーで行われた「クジラの解体ショー」．
10ｍは越えているであろう巨体の分解はかなり迫力があるものだった．
しかも，取り分けた小片は見学者にふるまうというおまけ付き．
美味かったなぁ．．．

と，記憶していたが，先日の大掃除で小学校４年生の時の文集が出てきた．
まさにその時のエピソードを，当時のKazchariが書いていたのでここに再録（どこに需要？）

「肉はうまかった」 四年一組　Kazchari

デパート星の前に，くじらが，おいてありました．
そのくじらは，四メートル五十センチぐらいで，名前は「ごんどうくじら」というくじらでした．
そして，それのすぐ横に，かんばんがあり，こうかいてありました．
「あす，１１時ごろから，くじらのかいぼうがありますから，見にきて下さい」とかいてあったので行くことにしました．
ちょうど明日は日曜で，用がなかったので，ゆっくり見れると思ったけど，もうほとんどかいぼうしていました．
「さぁ，この肉五百円！」とかいって，売っていました．
女の人が「それちょうだい！」とか，ものすごかったです．
しばらくしてから，ぼくはおもしろくなくなってきたので，デパート星の二階のゲームセンターで，しばらくやっていました．
３０分ぐらいたって，くじら，どうなったかなあと思って，くじらを見にいきました．
くじらは，ほとんどかいぼうされていましたが，頭だけのこっていました．
ほとんどの人はかえっていましたが，一か所だけ，たくさん人が集まっていました．
のぞいて見ると，あまった肉をやいているところでした．
人と人の間に入って，においをかぎました．
とてもいいにおいで，においだけでもおなかがふくれるようでした．
そして，つまようじがまわってきたので，一つとって食べると，「うまい！」と声がでそうでした．
肉をやいている人が「生肉は食べたら，おなかがいたくなるでぇ！」といいましたが，ぼくはむちゅうで，食べていたので，生肉を三まいぐらい食べたと思います．
ねばって，ねばって，１０まいくらい食べて帰りました．
そして次の日，M君が，「Kは五十まいぐらい食べよったでぇ！」いったのでびっくりしました．

添削しまくりたい文だが，それはさておき，ヒトの記憶って適当やなぁ，ということがよくわかる．
いずれにせよ，今では考えられない風景．．．と思いきやネットで検索すると

まだやってたんや．
しかし時代が時代だけに，こういうのには「緑色した平和」とかが噛み付いてくるんやろな．
つーか，これを残酷というなら牛食うな．．．いや，すいません．好きなモノを食べさせて下さい．

以前何かで読んだが，ヴィーガンを始めとする菜食主義者は，健康を考えてだとか，「かわいそうだから」「頭が良いから」（食うな）といった感情論ではなく，むしろ養殖や牧畜の効率の悪さ，エサとなる穀物の栽培に多大なコスト，つまりはエネルギーが費やされていることに警鐘を鳴らしているらしい．

それで考えるなら，クジラは養殖ではなく自然の産物．
菜食主義者が言うところの，エサが環境破壊にはつながらない．
牛を食べるよりもずっとエコロジー，となる．
減ってないしな（諸説あり）．

もう１本のニュースはアラスカ写真で有名な松本紀生氏の活動について．

松本紀生オフィシャルサイト

極地に滞在していると，地球温暖化の悪影響を如実に感じるとのこと．
クジラの姿が全く消えてしまった入り江もあるとか．
氏はこれまでも小学校などでアラスカの自然について講演をしてきたが，自分も撮影のために飛行機や機械類，つまり燃料や電気を使っているため，環境保護を訴えるのは矛盾しているのではないかと感じ，そうした話題を避けてきたそうな．
もはや，そうも言ってられないぐらい事態が悪化しつつある．．．という内容．

おお，なにげにこの２本のニュース，クジラつながりやん．

やるなNHK！
ホンマにそんな意図があったのか謎だが．

久々に食べたくなってきたなぁ，クジラ肉．

2021/12/26 Sun

ミレー・スケスケの問題点．

Broken clouds, -10°C, Feels like -10°C, Humidity 67%, Wind 1m/s from N

今年の冬は雪が少ないせいで色々とイレギュラーが発生する．
今日はありがたいことに，冬期通行止めの道が通れた．
そんなラッキーな走行記録．

「Rapha Festive 500」の距離稼ぎライドも兼ねているので，クルマを使った”おいしいとこ”ライドにせず，自宅から美瑛に向かう．

歩道は除雪されておらず走れない．
路肩の雪もふわふわ．
車道中央に寄れば寄るほどアイスバーン．
スパイクタイヤだが過信は禁物．
慎重かつ大胆に走る．アタック・チャンス！

美瑛の丘，入り口に到着．
先週の極寒ライドでは，スマホ撮影の度にグローブを外していたせいで，指先がかじかんでどうしようもなくなった．
「いいや，限界だっ！脱がないねっ！」つーことで，本日より冬の撮影用に機材を「OLYMPUS TG-5」に変更．
さすが最強のアウトドア用カメラ．グローブを着けていても操作に全く問題ない．

OLYMPUS デジタルカメラ Tough TG-6 ブラック 1200万画素CMOS F2.0 15m 防水 100kgf耐荷重 GPS 内蔵Wi-Fi TG-6BLK

最新は「TG-6」だが「TG-5」と画質に変化なし．
そとそろ１インチセンサーの「TG-7」の発表が待たれる（そやけど肝心の製造元がそろそろヤバイ．．．）．
さらにコンバータ追加．今日の写真は全てこれで撮っています．
風景撮影にぴったり．

OLYMPUS フィッシュアイコンバーター TG-1,TG-2,TG-3,TG-4用 FCON-T01

OLYMPUS コンバーターアダプター TG-1,TG-2,TG-3,TG-4用 CLA-T01

この道も本来は冬期通行止め．
そのうち雪溜まりができて，進めなくなるやろうなぁ．．．と思いきや．

どこぞの４駆乗りの勇者がシングルトラック（クルマの轍とも言う）を作ってくれていた．ガシガシ進める．

思わずタイマーでリゾット立ち（イマイチ）．

ちなみに「TG-5」の設定はアートフィルターのポップアート．露出は+7．
JPeg撮って出し．
これまでiPhoneで十分かと思ってたけど，冬はこちらの方が良い．

時々雪が深く押し歩きする場面もあったが，例年では通れない道が通れて大満足であった．

動いたせいか，腹が，減った．．．
それに寒さのせいで，サイコンのバッテリーがヤバイ．
ちゃんとした食堂に入って，身体を温め，充電をするか．
美瑛の町中で，夏にも入った『美丘』さんへ．
ロースカツ丼，美味し．

さぁ帰ろう．
天気が回復傾向にあったので再び丘ルートへ．
この直線ルート．良い．

丘を下りて，人気の撮影ポイント．
趣あるレンガ作りの倉庫．

ここから家まで約10km．
相変わらず交通量の多い幹線道路を走るのでビビる．
次回は”おいしいとこライド”にして，温泉入りに行こう．

．．．と，無事帰宅．
早速シャワーを浴びる．
今回は冬装備として「ミレー」のスケスケインナーを着用．
「ファイントラック」との比較記事を以前にアップした．

冬のインナー対決～「ミレー」vs「ファイントラック」

確かに発汗性，つまり汗冷え防止機能は「ミレー」の方が一枚上手のように思う．

しかぁし，たまたまだったかも知れないが，本日「ミレー」の欠点を発見．
それは．．．網目が荒いだけにKazchariの”チービク”がぴったりはさまって痛い（T T）．
走行中はそうでもないのだが，シャワーを浴びて着替えた後，なんだかヒリヒリする．
これ，次回は何か対策した方が良いかも．．．

[ミレー] アウトドア アンダーウェア MIV01356 メンズ

【Rapha Fastive 500】進捗報告

12/24
Zwift 65.17km

12/25
３本ローラー 22.78km
極寒の図書館ライド（実走）8.18km
Zwift 47.38km

12/26
よもやよもやの雪の美瑛ライド（実走）46.69km
Zwift 31.47km

12/27
３本ローラー 13.82Km

計235km
残り 265km

2021/12/12 Sun

ワシはどうしてもチャリに乗りたいんじゃあ～

Scattered clouds, 7°C, Feels like 4°C, Humidity 61%, Wind 6m/s from S

相変わらず雪なし旭川．
予報上は今晩から雪とのこと．
いや，マジでそろそろ降ってほしい．

朝のうちはどんよりで，今にも”雨”が降りそうな気配だったが，徐々に太陽が．
それになんだこの気温？　プラスもプラス，７℃？
出かけずにいられないッ．

しかし，先日のライド後に洗車したロードはもう汚したくないし，ファットはファットでスパイクタイヤに換装済み．

そこでいきなり思いついたのが第三の選択．
ヨメさんの買い物用ミニベロに乗って出かけるべし！

時刻はちょうどお昼前．
少し遠回りして，腹を空かせてからいつもの「かつや」へ行く予定．
（その”遠回り”がまさか20km近くになるとは知る由もなかった．．．）

空気を入れ，リアライトを装着．
もちろんサイコンもセット．

キャットアイ(CAT EYE) セーフティライト RAPID X リア用 USB充電 TL-LD700-R ライト 自転車

このミニベロに前回乗ったのは，昨年の「美瑛スタンプラリー」．

ミニベロ初乗り＆息子とびえいCSRライド

美瑛川，忠別川の堤防ロードを快調に走る．

ガチ走行ではないので極めて軽装．
トップはいつものセーター＋モンベルのマウンテンパーカー．
アンダーは，タイツ＋ジーパン．
ワークマン・グローブ．
全然問題なし．

最初はイヤーマフをしていたが，暑くなってきたので外す．

おたふく手袋 インナー BTイヤーマフ 迷彩 JW-116 【メンズ】

おや？　脇に面白い道を発見．
行ってみる？　当然！

入り口の小さな看板に「カワセミの里」と書いてあった．
ほほぉ，望遠レンズAFテストのための被写体によくチョイスされる，あの鳥ですな．
ここ，ホンマに来るのか？
最初の写真の滝壺（小）って，夏は子供が飛び込んで遊んでそう（おらんやろ）．
いずれにせよ，ミニベロで行く道ではないよな．行くけど．

グラベル堪能後，舗装路に戻る．

何やらチャリと言う名のモデルを連れ回して，グラビア撮影している気分．

いつの間にか晴れ間は消え，風も出てきた．
いよいよ降るのか？
家から10km地点でターン．十分でしょう．
対岸のサイクリングロードに移り，駅を目指す．

最大に残る雪でもこの程度．
いやはや．．．

駅前到着．
ちなみにKazchariは去年のこの日もここにいた．

全然違う．

出発時と違ってすっかり曇天．
十分にカロリーを消費したところで，”みんな大好き”コスパ最強の「かつや」に到着．

「かつや」では基本的に今しか食えない限定メニューを注文するのだが，今月の「黒胡麻担々チキンカツ」はさすがにパス．
「かつや」の辛メニューはホンマに辛い．
今日みたいに厚着だと汗だくリスクがありそうなので回避した．
ゆえにおとなしく「ソースカツ丼」．普通に美味い．

つーことで，昼飯を食べるために20km走ったライドでした．

この名もなきメーカーのミニベロ，意外によく走る．
変速もちゃんと３段あるので，坂も苦にならない．
絶対速度はもちろんアレだが，今日みたいなお散歩ライドにはぴったり．

このまま積雪がなければ，明日からしばらく通勤に使おう．